Godaste mackan just nu

Bre ett tunt lager dijonsenap på en skiva rågbröd. Strimla över lite purjolök. Lägg på några skivor ost. Toppa med tomat och smulad oregano. Mmmmm. Den är så god att jag inte ens hann ta bildbevis innan den var uppslukad. Än så länge har jag bara ätit den kall, men så snart jag har uppbådat tillräckligt mycket kraft för att sätta på ugnen ska jag fixa varm macka av det hela. Då tänker jag lägga tomaten under osten.